Kolor wina

Wino dzielimy nie tylko ze względu na smak, ale również barwę. Od czego zależy kolor wina? Nie tylko od odmiany użytych gron, ale także od sposobu winifikacji, w tym długości maceracji moszczu ze skórkami winogron. Ze względu na barwę, wino możemy podzielić na:

  • czerwone – od jasnoczerwonej, przez fioletową, po prawie czarną barwę
  • białe – potrafi mieć barwę od prawie przezroczystej i jasnożółtej, poprzez zielonkawą, aż do brązowej
  • różowe – od jasnej łososiowej barwy, poprzez wiele odcieni różu, aż po przejrzystą czerwień

Profil Wino posiada w swojej bogatej ofercie wszystkie wyżej wymienione rodzaje wina.

Czytaj więcej

Wino czerwone

Wina czerwone mają tym mocniejszą barwę, im dłużej maceruje się skórki w moszczu. Bardzo duży wpływ na intensywność barwy ma również długość leżakowania. Wina czerwone charakteryzują się intensywniejszym smakiem i aromatem niż wina białe i różowe. Będą więc bardziej pasować do cięższych i mocniej przyprawionych potraw. Ze szlachetnych win czerwonych godne polecenia jest na przykład Châteauneuf-du-Pape Tradition Château Maucoil.

Wino białe

Wino białe nie musi powstawać z białych winogron. Jeśli wytwarzane jest z ciemnych winogron (czyli wino blanc de noir), to nie stosuje się maceracji, tylko oddziela skórki od moszczu i wtedy poddaje fermentacji. Białe wino jest nie tylko lżejsze od czerwonego, ale też delikatniejsze i bardziej kwaskowe. Z tego powodu często podawany jest do ryb i owoców morza. Sprawdzi się też świetnie jako aperitif.

Wino różowe

Wino różowe nie powstaje z różowych winogron, lecz z ciemnych. Charakteryzuje się krótszym czasem maceracji moszczu ze skórkami winogron. Gdy wino zabarwi się na różowo, skórki są usuwane, a moszcz dalej fermentuje. Istnieją pewne wyjątki od tej reguły takie jak np. różowy szampan, który uzyskuje się poprzez połączenie wina białego i czerwonego. Wino różowe jest lekkie i orzeźwiające w smaku, z wyczuwalną owocową nutą. Nadaje się nie tylko jako aperitif. Szczególnie polecane jest do dań lekkich i przekąsek. Komponuje się świetnie z rybami, owocami, owocami morza, drobiem i sałatkami.

Wino Clamens Juliette

Wino Clamens Juliette
Wino Clamens Juliette

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

49,99 zł

szt.

Wino Le Carline Diana Metodo Classico Brut 1.5l

Wino Le Carline Diana Metodo Classico Brut 1.5l
Wino Le Carline Diana Metodo Classico Brut 1.5l

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

399,99 zł

szt.

Wino Le Carline Rosato Frizzante

Wino Le Carline Rosato Frizzante
Wino Le Carline Rosato Frizzante

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

34,99 zł

szt.

6x Barolo Arnaldo Rivera w skrzynce

6x Barolo Arnaldo Rivera w skrzynce
6x Barolo Arnaldo Rivera w skrzynce

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

1 899,99 zł

szt.

Wino Le Carline Refosco DOC Lison Pramaggiore

Wino Le Carline Refosco DOC Lison Pramaggiore
Wino Le Carline Refosco DOC Lison Pramaggiore

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

63,99 zł

szt.

Zestaw Czerwona Piątka

Zestaw Czerwona Piątka
Zestaw Czerwona Piątka

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

289,99 zł

szt.

Wino Demuerte Classic

Wino Demuerte Classic
Wino Demuerte Classic

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

59,99 zł

szt.

Wino Belezos Rioja Reserva 2017

Wino Belezos Rioja Reserva  2017
Wino Belezos Rioja Reserva 2017

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

129,99 zł

szt.

Wino Château La Hargue Moelleux

Wino Château La Hargue Moelleux
Wino Château La Hargue Moelleux

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

54,99 zł

szt.

Wino Le Rosé de Monsieur Henri

Wino Le Rosé de Monsieur Henri
Wino Le Rosé de Monsieur Henri

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

43,99 zł

szt.

Szampan Armand De Brignac Brut Gold BOX

Szampan Armand De Brignac Brut Gold BOX
Szampan Armand De Brignac Brut Gold BOX

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

1 999,99 zł

szt.

Wino Enfant Terrible Sans Sulfites Ajoutés

Wino Enfant Terrible Sans Sulfites Ajoutés
Wino Enfant Terrible Sans Sulfites Ajoutés

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

49,99 zł

szt.

Szampan Dom Pérignon Blanc Luminous

Szampan Dom Pérignon Blanc Luminous
Szampan Dom Pérignon Blanc Luminous

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

1 399,99 zł

szt.

Wino Leon Baur Gewurztraminer Vieilles Vignes 2018

Wino Leon Baur Gewurztraminer Vieilles Vignes 2018
Wino Leon Baur Gewurztraminer Vieilles Vignes 2018

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

99,99 zł

szt.

Wino Château Clamens Domaine de Clamens

Wino Château Clamens Domaine de Clamens
Wino Château Clamens Domaine de Clamens

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

39,99 zł

szt.

Wino ÉLÉMENTS Sol Chusclan Rouge

Wino ÉLÉMENTS Sol  Chusclan Rouge
Wino ÉLÉMENTS Sol Chusclan Rouge

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

59,99 zł

szt.

Wino Chateau d'Haurets AOC Bordeaux

Wino Chateau d'Haurets AOC Bordeaux
Wino Chateau d'Haurets AOC Bordeaux

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

54,99 zł

szt.

Wino Le Blanc de Monsieur Henri

Wino Le Blanc de Monsieur Henri
Wino Le Blanc de Monsieur Henri

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

54,99 zł

szt.

Barolo D.O.C.G Biologico 2016

Barolo D.O.C.G Biologico 2016
Barolo D.O.C.G Biologico 2016

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

179,99 zł

szt.

Barolo D.O.C.G. 2018 Undicicomuni

Barolo D.O.C.G. 2018 Undicicomuni
Barolo D.O.C.G. 2018 Undicicomuni

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

299,99 zł

szt.

Château Maine Chaigneau Lalande-de-Pomerol 2016

Château Maine Chaigneau Lalande-de-Pomerol 2016
Château Maine Chaigneau Lalande-de-Pomerol 2016

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

109,99 zł

szt.

Szampan Louis Roederer Cristal 2014

Szampan Louis Roederer Cristal 2014
Szampan Louis Roederer Cristal 2014

Dostępność: TAK

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

2 099,99 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl