Wino Ca 'Botta Prometeo Amarone della Valpolicella DOCG
Opis
Czerwone |
Bukiet bogaty w przyprawy, kakao, wiśnie z nutami jagód |
Wytrawne |
Veneto Włochy |
Steki Dziczyzna Makarony z czerwonym sosem |
Opis
Wino, do którego nie dodano siarczynów.
Amarone "Prometeo" jest wykonane z selekcji najlepszych winogron ręcznie zbieranych z dokładną kontrolą jakości. Winogrona zbierane są od końca września do połowy października. Zebrane owoce są ostrożnie umieszczane w siatkowych skrzynkach i suszone świeżym powietrzem na zewnątrz.
Intensywny rubinowy kolor, prawie czarny. Bukiet bogaty w przyprawy, czarny pieprz, kakao, lukrecję połączoną z nutami czerwonych jagód, wiśni, śliwki i czekolady. W smaku pełne nut dojrzałych owoców wiśni, jeżyn, zmieszanych z przyprawami, zwłaszcza czarnym pieprzem. To wino jest bardzo miękkie i eleganckie. Jednocześnie ma mocne taniny połączone ze zrównoważoną kwasowością. Wino pozostawia uczucie świeżości i chęć ponownego spróbowania.
Dane techniczne
Szczep | Corvina 55%, Corvinone 30%, Rondinella 10%, Oseleta 5% |
Rocznik | 2015 |
Zawartość alkoholu | 17% |
Pojemność | 750 ml |
Temperatura serwowania | 16-18°C |