Wino Roero Arneis DOCG Cascina Boschetti Gomba
Rodzaj wina: Białe
Smak: Wytrawne
Kraj: Włochy
Region : Piemont
Potrawy: Aperitif, Szparagi, Risotto
Wina, które cieszą się większą popularnością niż kiedykolwiek.

Dane techniczne
Nazwa | Wino Roero Arneis DOCG Cascina Boschetti Gomba |
Kod produktu | 00622 |
Szczepy winogron | Arneis |
Rocznik | 2020 |
Zawartość alkoholu | 12,5% |
Pojemność | 750 ml |
Temperatura serwowania | 10–14 ºC |
Opis
Winogrona z szczepu Arneis znamy już od XV wieku i są one uprawiane wyłącznie w Piemoncie. Podobnie jak winogrona Cortese i Moscato, są uważane za autochtoniczne. Wcześniej, w czasach rzymskich, robiono z nich Passito lub dodawano do czerwonych win jako zmiękczający partner w blendach. Obecnie produkuje się z nich tylko białe wina, które cieszą się większą popularnością niż kiedykolwiek.
Roero Arneis to prawdziwie ekskluzywne doznania smakowe, charakteryzujące się niską kwasowością i owocowością. Gruszka, brzoskwinia, morela i wanilia nadają winu delikatny zapach. Doskonałe jako aperitifem, ale także godny dodatek do dań z ryżu i szparagów.