Champagne Didier Chopin Brut
Rodzaj wina:Szampan
Smak:Wytrawne
Kraj: Francja
Region : Szampania
Potrawy: Aperitif, Ryby, Delikatne mięsa
Podawany w Bussiens Class Amarican Airlines.






Dane techniczne
Nazwa | Champagne Didier Chopin Brut |
Kod produktu | 00612 |
Szczepy winogron | 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir |
Zawartość alkoholu | 12% |
Pojemność | 750 ml |
Temperatura serwowania | 8-10°C |
Opis
Blend Pinot Meunier i Pinot Noir, pochodzących z parcel: La Neuville aux Larris, Reuil, Passy Grigny. Średni wiek winorośli to 30 lat. Winifikacja zachodzi w metalowych kadziach z termoregulacją. Fermentacja alkoholowa trwa trzy tygodnie, a malolaktyczna – osiem. Roczna produkcja szampana Didier Chopin Brut to 100 000 butelek. Didier Chopin Brut charakteryzuje się pięknym złotym kolorem, aromatami dojrzałych białych owoców oraz pełnym smakiem z nutami konfiturowymi. To złoty medalista konkursów Gilbert et Gaillard 2014 oraz Sakura 2015. Podawany w Bussiens Class Amarican Airlines.