Barolo D.O.C.G Biologico 2015
Rodzaj wina: Czerwone
Smak: Wytrawne
Kraj: Włochy
Region : Piemont
Potrawy: Dania na bazie grzybów i serów, pieczeń, gulasz, dziczyzna, dojrzałe sery
Ekologiczne Barolo
Dostępność:
NIE
Cena:
dodaj do przechowalni
Ocena:
0
0
Producent:
Dane techniczne
| Nazwa | Barolo D.O.C.G Biologico 2015 |
| Kod produktu | 00295 |
| Szczepy winogron | 100% Nebbiolo |
| Rocznik | 2015 |
| Zawartość alkoholu | 13% |
| Pojemność | 750 ml |
| Temperatura serwowania | 18 – 20 ºC |
Opis
Barolo - najsłynniejsze włoskie wino uzyskane w 100% ze szczepu Nebbiolo z ekologicznej uprawy winorośli. Wzrok przyciąga intensywny purpurowy kolor z pomarańczowymi refleksami. Elegancki aromat z nutami fiołków, czerwonych owoców i skóry. Na podniebieniu wino charakteryzuje się harmonią z trwałymi, ale delikatnymi taninami. Dojrzewało 38 miesięcy, z czego co najmniej 18 miesięcy w dębowej beczce. Wino odpowiednie do wieloletniego leżakowania jak również doskonałe teraz.
Obszar uprawy: Verduno, Roddi.
Gleba: gliniasta.
Uprawa winorośli: kontr-espalier z przycinaniem Guyot.
Zbiory: 100% ręczne
Okres winobrania: październik