Najlepsze białe wina w 2021

Najlepsze białe wina w 2021

Wina białe pasują na bardzo wiele okazji – jako aperitif, dodatek do lekkich dań, przystawek a nawet do picia solo! Wyśmienicie komponuje się rybami, owocami morza, białym mięsem, a także z owocami i deserami.

Nic dziwnego, że białe wino cieszy się ogromną popularnością. Jednak jakie wybrać? Które białe wino będzie najlepsze? Odmian i smaków jest mnóstwo. Największym producentem wina są Włochy. Jednak szlachetne trunki o unikalnym charakterze pochodzą z różnych stron świata – nigdy nie było tak łatwo ich skosztować, jak w dobie internetu! Zapraszamy Cię do zapoznania się z naszymi propozycjami. Z pewnością wybierzesz spośród nich coś dla siebie!

Najlepsze wina białe wytrawne

Jeśli lubisz delektować się winami wytrawnymi, jednak czerwone wydaje Ci się za ciężkie, to zdecyduj się na te białe! Wyrazisty i szlachetny smak oraz złożony aromat... posiadamy bardzo bogatą ofertę win białych, z których polecamy Ci na przykład:

  • Poderi Luigi Einaudi Langhe Bianco DOC Donna Ida ze szczepów Chardonnay, Pinot Gris i Sauvignon to świeża i zrównoważona propozycja o aromacie moreli, brzoskwini oraz papai. Rocznie produkowanych jest jedynie około 5000 butelek. Te włoskie wino sprawdzi się jako aperitif, dodatek do sałatek, lekkich potraw rybnych i nie tylko!

  • Eikendal Sauvignon Blanc-Chardonnay ze Stellenbosch w RPA – wino rześkie, ale o mocnym i długim finiszu. Odnajdziesz w nim nuty agrestu, figi, brzoskwini i moreli i świeżym trawiastym aromacie.Polecamy je do serów, ryb i dań wegetariańskich.

  • ekologiczne wino bez dodatku siarczynów Castello di Tassarolo Spinola Gavi DOCG, które jest certyfikowane i odpowiednie dla wegan. Pochodzi z Piemontu (Włochy) i uzyskiwane jest ze szczepu Cortese di Gavi. Jest subtelne, świeże i polecane do dań lekkich.  

Najlepsze wina białe półwytrawne

Wina wytrawne są dla Ciebie za gorzkie/kwaśne, ale z drugiej strony nie lubisz, gdy słodycz wina jest zbyt wyrazista? Postaw na białe wino półwytrawne! A które wybrać? Podpowiadamy:

  • Clamens Juliette, czyli niesamowite wino w niezwykłej butelce. Pochodzi z południowo-zachodniej Francji i ma piękny, jasnozłoty kolor. W smaku jest lekkie i świeże, o aromacie ananasa i owoców cytrusowych. Może być pite samo, ale będzie też świetne jako aperitif i dodatek do deserów.
  • Le Carline Lison DOCG to wino z regionu Veneto we Włoszech. Jest delikatne w smaku z nutką migdałów i aromatem owocowo-kwiatowym. Szukasz wina, które możesz serwować do przystawek, ryb i mięsa? Le Carline Lison sprawdzi się znakomicie!

Najlepsze wina białe słodkie

Wśród win słodkich mamy dwie bardzo interesujące propozycje:

  • włoskie wino Poderi Luigi Einaudi Moscato d'Asti DOCG zawiera nutki mandarynek, pomarańczy i liczi, a w finiszu – spadziowego miodu. Będzie idealne jako aperitif oraz jako dodatek do deserów i lekkich potraw. Z pewnością wprawi też w dobry nastrój!

  • wino Gaillac Doux AOC 2012 z południowo-zachodniej Francji (regionu Gaillac) zachwyca zapachem i smakiem owoców cytrusowych. To złoty medalista Feminalise Beaune 2013, którego słodycz uzyskiwana jest w naturalny sposób. Rozkoszuj się nim jako aperitif lub jako dodatek do słodkich deserów.

Bez względu na to, które wybierzesz, cudownie osłodzą Ci dzień lub wieczór!

 

Prosecco czy Szampan?

Prosecco to obecnie bardzo popularny rodzaj białego musującego wina. W czym tkwi sekret jego fenomenu? Może w uniwersalnym charakterze? W końcu możesz po nie sięgnąć na każdą okazję (formalną i nieformalną), a nawet bez niej! Na letnie spotkanie pod chmurką, ale też romantyczny wieczór. Zarówno do potraw słodkich, jak i wytrawnych. Sprawdzi się jako dodatek do drinków, ale możesz pić je też solo – nie tylko jako aperitif!

Ma też niższą zawartość alkoholu od tradycyjnych win stołowych, więc często jest wybierane na dłuższe spotkania. Zawsze owocowe, często cytrusowe z kwiatowymi nutami. Nigdy nie jest za słodkie. Orzeźwiający smak prosecco Cię nie zawiedzie! Za to rozluźni i wprawi w dobry nastrój.

Ze względu na właściwości musujące wyróżniamy trzy rodzaje prosecco:

  • Spumante – o dużej mocy bąbelków,
  • Frizzante – lekko musujące,
  • Tranquillo – nie ma właściwości musujących – tak, tak, istnieje prosecco bez gazu, choć jest bardzo rzadkie.

No dobrze, ale czym w takim razie różni się prosecco od szampana? Pierwsze z wymienionych win jest zawsze białe i wytwarzane jest metodą Charmata, czyli przechodzi proces fermentacji jedynie w kadziach. Szampan może być biały, ale też różowy i produkowany jest metodą tradycyjną (szampańską). Oznacza to, że pierwsza fermentacja ma miejsce w kadziach, natomiast druga zachodzi już w butelce – to właśnie w niej powstają bąbelki, które są mocniejsze niż w prosecco.

Produkcja prosecco jest więc łatwiejsza, szybsza i w konsekwencji tańsza, co przekłada się na różnicę w cenie obu win. Wysokiej jakości szampan będzie o wiele droższy niż bardzo dobre prosecco, dlatego uchodzi za trunek przeznaczony na specjalne okazje.

Planując zakup pamiętaj też o tym, że prosecco pochodzi wyłącznie z regionów Veneto i Friuli-Wenecja Julijska we Włoszech, natomiast prawdziwy szampan musi być z Szampanii we Francji!

Jakiego szampana wybrać? Oczywiście wszystko zależy od okazji i osobistych preferencji. Jako aperitif lub do deserów polecamy Twojej uwadze Champagne De Saint Gall Le Rosé Premier Cru o niesamowitej głębi smaku i delikatnym aromacie wiśni oraz truskawek.

A co powiesz na ekologiczne prosecco? Jeśli do tego szukasz wina z idealnie wyważoną słodyczą i kwasowością, to sięgnij po Prosecco BIO DOC La Vita È Bella Raphael Dal Bo z kwiatowo-owocowymi nutami. Z tym winem życie zdecydowanie jest piękne!

 

A może wino na prezent?

Białe wino to świetny i „bezpieczny” pomysł na prezent, ponieważ jak już było wyżej wspomniane, jest lżejsze od tego czerwonego. Idealnie sprawdzi się np. Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene – zamknięte w eleganckiej drewnianej skrzynce. To szlachetne wytrawne prosecco najwyższej jakości o bukiecie soczystych jabłek, białych kwiatów i kiwi.

A może szampan? Na wyjątkowy prezent proponujemy półwytrawnego szampana Champagne Piot Sévillano Demi-Sec Tradition. Wytwarzany jest z najlepszych winogron Pinot Noir, Chardonnay oraz Pinot Meniuer i leżakuje 15 miesięcy. W smaku jest subtelny, urzeka również jego aromat piernika i rodzynek.

Czy wiesz, że możemy wysłać wina z naszej oferty bezpośrednio do obdarowywanej osoby. Wystarczy, że napiszesz życzenia podczas składania zamówienia (w uwagach), a dołączymy je do Twojego prezentu bez dodatkowych opłat!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl